ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

テレビ大阪さん/天白コ-ス&とらふく唐揚げ付コ-スの取材

2010年11月17日 (水) 18:29
番組名  ・ 「おとな旅 あるき旅」
放送局  ・ テレビ大阪
放送時間 ・毎週土曜日午後6時30分~7時
※放送は関西地区のみ
番組スポンサ-・JR西日本
※注・・天白コ-スは12月中はご予約不可でこざいます
    来年1月8日からの承りとなります
 

 《テレビ大阪 酒井千佳アナウンサ-が「ふく料理体験」に
  挑戦》

酒井アナウンサ-













  
  
 
 
 《撮影中・・・》 
  出刃包丁、刺身包丁を持っての料理画像は省略‼

酒井1












               

 

 
 《酒井アナウンサ-料理の「刺身とてっちり」~初めてのフグ料理に
  してはメチャクチャお上手です》
酒井刺身
















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活きとらふく料理 フルコース...

お1­人様1­1­,0­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1­2­月中旬から3­月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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