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中尾下関市長直伝の「ふく料理」を学ぼう‼

2014年10月04日 (土) 14:27
第2回中尾市長の「ふく料理教室」初級コース
日時   10月25日(土曜)11時~13時まで
場所   ふく楽舎/市内西山町5-2-1
参加費 3.000円≪下関市が4.000円補助≫
 (トラフグ磨き1尾→刺身・ちり用カマ.アラ身/約3人前)料理後
 お持ち帰りです〓鍋用野菜豆腐、薬味等//ふく楽舎ご提供

 情報誌『ほっぷ』より〓下関市農林水産振興部発‼
市長ほっぷ
















参加締め切り日10月10日(金曜) 葉書又はFAXで下記へ
TEL083-231-1240  FAX083-2331399
申込先 〒750-0009下関市上田中町1-16-3
      下関市役所農林水産振興部水産課

☆終了証書(ご本人写真入り)初級コースが発行されます
ご自分の引いた「ふく刺身」とご本人様を撮影して、初級コース終了証書
に印刷、後日市役所からお届けします



 

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活きとらふく料理 さしみ・ち...

お1­人様5­,4­0­0­円(税込)※写真は2­人前です◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)・前菜(ふくの煮こごり、ふくそうめん)・ふくさしみ(楽舎盛り)・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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