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美味しさ無双の三原則

 

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下関伝統の味をお届けします。

 

ご案内

  ◆日本で只一つのふく料理体験学習の施設です。◆  
     
  ≪下関といえば 「ふく」 、「ふく」 といえば下関≫
全国何処に行っても 「ふく」 の話題を一度は耳にします。
「下関ふく」 は憧れの食べ物として人々の関心を呼ぶと共に、文化性をもつ大きな財産だと思います。


≪下関ふくのおいしさの広がりが私達の大きな願いです≫
をコンセプトとして、「下関ふく」の美味しさと、食の文化をお伝えする情報発信基地を目指し、鋭意営業中でございます。

□ 中・高校生の修学旅行でふく料理体験学習
□ 家族揃ってコース料理
□ ふく料理を味わうディナーショー
□ ふく料理で結婚披露宴
□ とらふく料理学習に小学生が体験!!

ふく楽舎では、いろいろなご利用方法で、ふくの旨さに感動していただいております。
 

ご宴会企画

   
  【幹事様必見!】

 
忘年会top_01

当店1番人気!※トラフグ唐揚げ付
 
ふく料理コース (飲み放題込:90分)
価格も内容も大満足間違いなし!
お1人様  8,620(その他宴会コース:5,400円から)

幹事様には、さらに特典あり!

担当する幹事様は、毎回、予算と内容の検討で大変では?
ふく楽舎は、そんな幹事様の為に、特別サービスをご用意しました。
ぜひ、ご利用ください。

詳しくはこちらから>>

ふくふくな日々 ~ふく爺記~

2016-05-27 城下町長府交番…開所&長府の拘り長府中学、豊浦高校、神戸製鋼
『長府警察署城下町交番』手書き文字が素晴らしい外観は城下町の雰囲気になじむような...
2016-05-26 ジャガイモの花&実・・花の後⇒実〓地中の芋ではありません
今朝、ウォーキング中に畑の中から近所のおじさんに呼び止められ、「ジャガイモに実が...
2016-05-22 第100回「下関ミキサー会」異業種交流の会270名が参集
名刺2枚と会費1.000円で誰でも参加OK。産・学・官・の人々が交流‼下関商業開...
2016-05-21 自慢の芝生‼
『ふく楽舎』開業以来18年間「ふく爺」が管理、業者を入れずに頑張って今日に至りま...
2016-05-18 街角おもしろ文化塾“あさが来た”下関版〓西原家/松琴堂物語
街角文化サロン・おもしろ文化塾ゲスト・・安冨静夫さん(下関市立中央図書館館長)下...
2016-05-15 NPO法人下関ルミエールの会チャリティーゴルフコンペと野生鹿
第7回目の下関ルミエール会チャリティーゴルフコンペに出場‼『関門菊川ゴルフクラブ...
2016-05-06 先帝祭上臈参拝/雨で下関駅前シモール内で/前日の天橋を撮影
前日(5月2日)の赤間神宮…上臈参拝(天橋渡り回廊)竜宮城をイメー...
2016-04-30 ふく供養祭⇒朝食会に元豊真将&供養懇親会で中尾市長とふく談議
読経↓前方ご焼香の列弊社では「ふく供養祭」当日の朝、お得意先様を中心に...
2016-04-25 毛利長府藩初代藩主秀元の銅像&田中洋一氏『秀元拾遺譚』出版
毛利長府藩初代藩主/毛利秀元の銅像建立毛利長府藩4万石跡地//毛利邸この程除幕式...
2016-04-17 天然とらふく波残りの会/天然トラフグ7.5K物物解体ショー
『第4回・天然とらふく波残りの会…なごりのえ…』おか...

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活きとらふく料理 フルコース...

※期間限定メニューのため現在は取り扱っておりませんお1­人様1­0­,8­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1­2­月中旬から3­月中旬までの限定メニューです・前菜(ふくの煮こごり、ふくそうめん)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約.­.­.­

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