ふく水槽To Wipe Water Tank

  最大8,000匹のふくがダイナミックにお出迎え。
 
  ふく水槽 縦3.0m、横1.5m、深さ1.0mの水槽を34基連ねた、日本最大級のふく水槽です。
 下関では昔から、福に通じるとして、ふぐを「
ふく
」と呼びますが、水槽には、そのふくのなかでも最高峰といわれる「とらふく」最大8,000匹が悠々と泳ぎ回り、みなさまをお迎えします。
 下関ふくの原点ともいえる「とらふく」。
 愛敬たっぷりのその姿を、ゆっくりご覧ください。
 

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天然とらふく「波残りの会」

おかげさまで満席になりました。伝統のふく、日々新たなり。深化した美味、美酒にて、ふく有終のひとときを■下関ふくを食す会第6­回天然とらふく​「波残りなごりの会え」美酒と天然とらふくをご用意しました。一、とらふくの「五鰏酒(ごふくざけ)ざんまい」【日本酒と「とらふく」の縁組み五趣を一堂に味わう】・白子酒/とらふく白子裏ごし造り・身酒/とらふく刺身を熱燗に・うぐいす酒/とらふく口ばし焙焼・骨酒/とらふく中骨焙焼・ひれ酒/とらふくひれ焙焼​二、特選・天然とらふくコース料理・前菜・刺身・唐揚げ・ちり鍋・雑炊来る4月14日(土曜日)、本年の天然とらふくシーズンの無事有終を祝しまして「とらふく名残の宴」を本年も開催させてい.­.­.­
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