天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
06-05 (Sat) 12:43
梅酒造りの時節になりました｡
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｢ふく爺｣宅に梅の老大木が1本あります｡
毎年､梅酒を6〜8本手作りしております｡
内､3本位は知り合いにお裾分け!

　<昨年の漬け込み分､この他にﾏﾀﾞ2本在庫ｱﾘ!>


　　<梅.老大木､幹の根元は裂けて枯れないのが不思議>


　<ふく爺が子供の頃でも大木で木に登り梅実を取っていた>


<老木の為､近年木に登れないので枝先の実の採取方法がなく
　 年々収穫が減っている>


来週は梅もぎをして漬け込みをする予定｡


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