天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
05-02 (Mon) 12:03
下関唐戸市場…土､日､祭日のみ開催『名物･市場寿司』
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下関唐戸魚市場〓近海､沿岸魚の漁獲物のｾﾘを行う｡
又､仲卸さんは鮮魚､各種海産物を小売業に卸業務行う｡

現､新市場になって数年後､名物『市場寿司』として仲卸さんが
競って卸の棚で､にぎり寿司､海鮮丼ぶり､ふく汁､ふく唐揚げ
等々を手造りで一般客へ直売を始めた｡
土曜､日曜日､祭日のみの開催であるが､評判を呼び他県から
の車で周辺は大交通渋滞が起きる程の賑わいぶりです｡

　　　≪にぎり寿司を販売する仲卸さんのｺ-ﾅ-≫
















　≪各､仲卸さん､得意の魚種を(例.まぐろ専門店)を駆使して切磋
　　　琢磨の品々をお客様にｱﾋﾟｰﾙ≫
















≪場内ｾﾘ場にﾃｰﾌﾞﾙ､椅子を臨時に設置･･4/1日午後2時30分≫

















≪関門海峡を前にして〜　多くの人が市場内で買って来た商品を
　海を眺めながら食べておられます｡/市場は関門海峡に面している≫

















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