天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
09-17 (Mon) 14:32
天然･養殖ﾌｸﾞ｢両方おいしい｣/山口新聞の記事
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天然と養殖のﾄﾗﾌｸを食べ比べて比較する｢利き河豚･味比べ｣
　　　9月14日開催/記事に(15日ﾌﾞﾛｸﾞ参照)



















宇部市西梶返の濱村一範さん(64才)は｢違いが解らない位両方ともおいしい｡
本場だけに処理技術が高く秘伝の料理方法があるだろう｣と話していた｡
ｰ-記事抜粋ｰｰ




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