天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
09-19 (Wed) 16:41
体験義経ｺｰｽ/福岡･F女子短大食物栄養学科様が体験
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　　　34名様が挑戦⇒講師､内田の｢ふくの話｣から始まり?




















　　　　　　　　　/　教材のﾄﾗﾌｸﾞ磨き/
　　1尾を2名で料理体験(料理店で約3人前の分量)




















　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　料理実習





































　　ご自分が造った｢ふく料理｣をご賞味/刺身､ちり鍋､ぞうすい?
　　　　　　　お一人の分量は､通常の｢ふく料理店｣の2倍以上?　　　　　　


















　｢おいしかったです､ありがとうございました｣と帰り際に挨拶をされて
　嬉しい限りです｡
｢下関ふく｣のおいしさの広がりが､私たちの大きな喜びです｣をｺﾝｾﾌﾟﾄ
として鋭意努力しております｡

学生の皆さまありがとうございました｡｢下関ふく｣を愛していただきますことを
念願致しております｡

　　　　･･･下関天然とらふくの歴史は､平越の歴史です･･･
　　本場のふく料理&ふく宅配は｢ふく問屋･平越｣直営【ふく楽舎】で?










 

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