天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
06-06 (Thu) 14:01
梅酒造りの季節到来?我が家の老木の梅を日曜日に四苦八苦で収穫
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樹齢200年以上?根元は割れた状態で朽ち果て､今にも倒れ
そうな老木?
脚立を使い手が届く範囲のみを収穫､それでも梅酒4瓶分採れた｡
木の上部枝先に実が付いているが採るのは無理?　　

　実は大小ﾊﾞﾗﾊﾞﾗ･･品質は最低ｸﾗｽ//完成品の味は天下一品?
　1皿が1瓶(梅/約1Kg　ﾎﾜｲﾄﾘｶｰ/1800cc　氷砂糖/500g)







　








　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　仕込み終了　｢後､半年待つのだぞ?｣　　　





















　割れ目の入った根元は見えないが､枝ぶりが貧弱な老大木の梅
　　　　　≪6月6日午前5時20分撮影≫




















　高い箇所の枝先の実〜残念ながら採る方法がない






































同時間撮影//　『肥後菖蒲』(花後に株分けをしないので､年々花が
　　　　　　　　　　小型化?)
　≪熊本『鶴屋D』出張時に色違い3株購入､植え付けて40年経過?≫




































 

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