天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
06-19 (Wed) 15:43
本年初?　韓国からの｢ふく料理体験⇔天白ｺｰｽ｣
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毎年2月〜5月頃｢体験･天白ｺｰｽ｣のご予約を承っていましたが
本年度は今回が初｡(例の政治がらみの影響か?)





















｢天白ｺｰｽ｣はお1人にﾐｶﾞｷ1尾支給/片身はﾀﾀｷ刺し､片身は
通常の刺身(〆め工程ﾅｼ)

























































































　記念に修了証書を進呈(天白ｺｰｽは修了証書を差し上げております)

















言葉は通じないが､体験された26名様全員が礼儀正しく板前である
講師､｢ふく爺｣､弊店のｽﾀｯﾌに対し敬意を持って接していただいて
いることが伝わってくるように感じた｡
日本語の｢ありがとう｣韓国語の｢ありがとう｣が飛び交う感じ?
















 

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