天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
03-05 (Sun) 18:11
下関文化らくｰざ〓ｴﾝｼﾞﾝ01下関1007年開催の下関地域版
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下関ゆかりの著名人らによる文化講座
?歴史や文化など多彩な分野の20講座開講
2017/下関文化らく〜ざ(楽座)…下関文化会議

?開催日平成29年3月4日　　会場　ｼｰﾓｰﾙしものせき
?
今年も多彩な講師が勢ぞろい!!






















講座を聴講する人々の列





















｢ふく爺｣は2講座を聴講
?1.　≪こだわりｹﾞｽﾄ≫
?　　『見て･聴いて･話して･知る』
　　〜和田薫が語る世界挑戦の奇跡〜
?　　作曲家､音楽ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰ//和田薫･
和田薫/1962年5月5日 生まれ山口県下関市出身｡純音楽作品他､
映画音楽､ｱﾆﾒ音楽､ｹﾞｰﾑ音楽などを手がける｡
映画音楽の代表作に『忠臣蔵外伝 四谷怪談』､ｱﾆﾒの
代表作に『金田一少年の事件簿』､
『学校の怪談』､『ﾓﾝｽﾀｰﾊﾝﾀｰ4』
(ｵｰｹｽﾄﾚｰｼｮﾝ)など｡

残念ながら撮影禁止･･和田健資/(実弟)ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ





















講演後和田薫氏と｢ふく爺｣のﾂｰｼｮｯﾄ


















講演では東京音学大(首席)卒後の20歳代前半の外国での活躍が
ﾊﾟｿｺﾝ画像で紹介された｡
?なかでも
2009年､西ﾄﾞｲﾂ放送協会(WDR)主催｢日本の響き 和田薫の世界｣
演奏⇒ｹﾙﾝ放送管弦楽団をご本人の指揮で演奏の実写が披露される｡
観客はｽﾀﾝﾃﾞｨﾝｸﾞｵﾍﾞｰｼｮﾝ大熱狂が映し出される｡
　唯々･凄い!
?他､ﾌﾗﾝｽ､ｱﾒﾘｶ､中国､東南ｱｼﾞｱ各国で現地の映画､ｱﾆﾒ
､ｹﾞｰﾑ音楽の作曲､ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ等で活躍中

2.　≪こだわり下関文化塾≫
?　『時代の宴で必要な｢飲みﾆｹｰｼｮﾝ｣』
?　　〜あの時･あの場所･あのお酒〜
?(株)下関大丸食品部ﾏﾈｰｼﾞｬｰ//佐々木政和　
EXAS BAR代表//濱田将典　
?ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ/割烹旅館『寿美礼』代表//和田健資

右から/濱田氏､佐々木氏､和田健資氏
?※濱田氏ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰの腕を活かし家庭で飲み残しの吟醸酒
を使ったｶｸﾃﾙを造り､会場の20名弱の人に試飲提供｡
?ﾚｼﾋﾟ〜吟醸酒2//ｶﾙﾋﾟｽ1//蜂蜜0.5〜?



































?下関大丸.佐々木ﾏﾈｰｼﾞｬｰさんは入社以来数年を除き､食品26年
?のﾍﾞﾃﾗﾝ､百貨店から観た日本酒､洋酒の好み､酒造ﾒｰｶｰ
の動向等のお話し｡

?濱田氏は市内豊前田町に『ﾊﾞｰ･ｴｸﾞｻﾞｽ』&『串し揚げ･はんなり』
?を経営｡

















濱田将典
1972年生まれ｡
ﾎﾃﾙ日航福岡･ﾒｲﾝﾊﾞｰ｢夜間飛行｣にて勤務後､1999年､
下関では数少ない本格的なﾊﾞｰ｢EXAS THE BAR｣を開業｡
｢おもてなし｣を通じてのお客様との出会いを大切にしてゆきたい
というｺﾝｾﾌﾟﾄでﾃﾞｻﾞｲﾝされた店内は､英国調ｱﾝﾃｨｰｸ造り｡
ﾜｲﾝだけでなく､ｽｺｯﾁやｶｸﾃﾙにも造詣が深く､世界の
銘酒を通じて下関の｢おもてなし｣を伝えている｡

?『串し揚げ･はんなり』市内豊前田町⇒『EXAS』の隣




















ｴﾝｼﾞﾝ01/下関…詳しくはﾈｯﾄで
『ｴﾝｼﾞﾝ01(ｾﾞﾛﾜﾝ)文化戦略会議』
2007年2月10日(土曜)〜3日間

 




三枝成彰大会委員長の開学宣言　

 



 
第一部:
ｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞｼﾝﾎﾟｼﾞｳﾑ｢これでいいのか､日本の教育｣




田原総一朗
川勝平太
寺脇　研
船曳建夫
林　真理子




 
 




第二部:奥田瑛二監督映画『風の外側』のﾌﾟﾚﾐｱ上映




 
 




 
 




 






























 

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