天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
09-10 (Wed) 14:28
わかめｽ-ﾌﾟ誕生!〜ふく爺の自慢話.その2
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熱湯を注げば｢わかめｽ-ﾌﾟ｣の出来上がり｡ｲﾝｽﾀﾝﾄわかめ
ｽ-ﾌﾟは量販店食品売場には数社の商品が棚に並んでいます｡

｢わかめｽ-ﾌﾟ｣のﾈ-ﾐﾝｸﾞで商品として日本初で発売した企業
は以外にも下関のﾌｸﾞ製品製造加工販売の｢ふく爺｣が勤めていた
(株)古川商店(平成7年破産)です｡



















誕生のきっかけは､当時広島の大手ふりかけﾒ-ｶ-さんの｢わかめ
炊き込みご飯の素｣(商品名は不確かですが､ご飯にまぜるだけで美味
しいわかめご飯になる)が爆発的に売れており､当時の若手部下が同じ
ものをと会議で提案があったが､他社と同じもの､真似は面白くないと
却下｡

しかし､｢ふく爺｣はひらめきがありました｡
焼き肉店で最後の締めに食べるわかめいっぱいの｢わかめｽ-ﾌﾟ｣の旨
さです｡
時は食の洋風化が始まり､魚肉ﾊﾑ.ｿ-ｾ-ｼﾞから畜肉ﾊﾑへ､他
洋風商品が多く発売された時代でした｡

早速市場を調査､｢わかめ味噌汁｣系の和の商品は販売されていたが､
｢ｽ-ﾌﾟ｣のﾈ-ﾐﾝｸﾞは皆無でした｡

そこで理研ﾋﾞﾀﾐﾝ社製造(特許ｳｪ-ﾌﾞわかめ)商品名ふえるわかめ
を商社を通して仕入れ､添付封入する粉末ｽ-ﾌﾟの味覚の研究を重ね
｢わかめｽ-ﾌﾟ･和風味｣｢わかめｽ-ﾌﾟ･中華風味｣として<わかめﾀｯ
ﾌﾟﾘ一食分>ﾊﾟｯｹ-ｼﾞで国内初の発売にこぎつけました｡

発売当時は下関大丸､井筒屋､岩田屋等で売場2小間使用､試食宣伝
販売で好成績を上げ東京大丸でも試食販売､歳暮､中元ｷﾞﾌﾄ商品とし
て大丸本社のｶﾀﾛｸﾞに掲載されました｡

余談　1.発売約半年後に｢理研ﾋﾞﾀﾐﾝ社｣かﾞ｢わかめｽ-ﾌﾟ｣の製造
　　　　　　を始める､
　　　　　　同時に特許侵害(原料わかめ)の抗議公文書が来ましたが理研
　　　　　　からの仕入れが判明して決着､ﾁｮｯﾄ痛快だった!
　　　　　　
　　　　　　理研さんは当時｢ふえるわかめ｣商品に相当の宣伝費かけていた
　　　　　　が不発だっようだが､｢わかめｽ-ﾌﾟ｣商品群は､その後年商100
　　　　　　億円を超すﾄﾞﾙ箱商品となっているようだ｡
　　　　　
　　　　2.元祖は販売をお土産ﾙ-ﾄ､ｷﾞﾌﾄﾙ-ﾄに絞り込んでいたので
　　　　　　その後は泣かず飛ばずに終わる

　　　　　　　　ｼﾞｬﾝ!ｼﾞｬﾝ!!



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