天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
09-13 (Sat) 11:47
初物･天然とらふく料理､宅配承り開始致します
ｺﾒﾝﾄ(0)/ﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸ(0)
◇承り期間　9月15日〜10月24日　◇お届け期間　9月25日〜10月31日
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昭和10年より永い歴史を育んできた｢ﾌｸﾞ仲卸.平越｣は市場の天然ﾄﾗﾌｸﾞを
｢目利きの技｣で厳選､全国の高級料亭や､ふぐ料理専門店へ供給しています｡

☆秋の松茸(広島､9月)☆牡蛎(広島､11月)☆春の桜鯛､浜焼き(尾道､4月)
☆白桃､ﾏｽｶｯﾄ(岡山7月)☆朝堀竹の子(京都､2月下旬)
それぞれ有名な特産品でね｡この特産品の初物販売は季節の一大ｲﾍﾞﾝﾄとして大きな売上げを上げています｡
お買い上げの推定､8割近くは季節の挨拶､ご贈答需要です｡
お歳暮､お中元の贈り物と違って意外性が《ｷﾞﾌﾄの神髄､心を届ける》相手様の心を
打つのではないでしょうか｡

☆天然とらふく(下関､9月下旬)
9月の初獲れは瀬戸内､周防灘の小ｻｲｽﾞﾄﾗﾌｸﾞが主力です｡お刺身が大変に美味
です｡

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