天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
08-10 (Sat) 14:59
第4回『利き河豚･味比べ』秋の初ｾﾘ前?9月13日開催
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　下関ふくは秋の初ｾﾘから?
　待ちに待ったｼｰｽﾞﾝがようやく幕開けとなってまいります

　　　　天然とらふくと養殖とらふくの食べ比べ　
　　　　　　〜詳細はﾄｯﾌﾟﾍﾟｰｼﾞ参照〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　今ｼｰｽﾞﾝ初ｾﾘ前に､新物天然とらふく刺身のご賞味を?　　　　　

















左/養殖刺身菊盛り　右/天然刺身2枚引き(昨年開催時の画像)
※天然､養殖､2皿がお一人様分//同時食べ比べ?





















左/養殖しゃぶ　右/天然しゃぶ〜各お二人様分　(昨年開催時の画像)　
※注･･しゃぶ鍋〓骨ﾅｼちり鍋〜分量ﾀｯﾌﾟﾘ?超､贅沢鍋料理です


　天然とらふくのみがき&生け簀で泳ぐ天然とらふく


















第1回開催/発起人､中尾友昭市長さんの挨拶




















第一回開催/発起人　山口新聞特別編集委員　佐々木正一さんｽﾋﾟｰﾁ


















この初ｾﾘを前にした9月13日､広く市民の方々にもご参集いただき､わが
ふるさと下関にとって｢ふく｣が大切なﾌﾞﾗﾝﾄﾞ文化資源でもあるとする意識と､
下関ふくをもっと深く極め｢下関ふくの語り部｣を輩出していければと念じる次
第でございます｡
本物のおいしさを認知して頂き､和やかにして知恵をぶっつけあう決起集会を
『利き河豚･味比べ』と銘打ちまして開催致します｡
よりｸﾞﾚ-ﾄﾞの?い文化として賑わってまいりますことにｴ-ﾙとご理解賜ります
ようお願い申し上げます｡
 
 ご友人､知人様お誘いのうへ‘おいしさのひととき〜至福〜’を!!
 
 
 
 


　






 

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