天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
11-22 (Tue) 14:38
フランスチ-ズとボ-ジョレ・ヌ-ヴォ-を楽しむ会
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会場/東京第一ホテル下関
開会の挨拶 西山 東京第一ホテル下関 総支配人さん

ワインとチ-ズの講義 和仁皓明さん


六種類のボ-ジョレ・ヌ-ヴォ-を味わう


本日のチ-ズ

チ-ズのレクチャ- 和仁先生

ワインの味わい評価方法

和仁先生とふく爺

記念に

閉会の挨拶 吉川副市長さんとご夫人(中央)

「ふく爺」は初参加ですが本年第3回目の開催だそうです。
パンにそれぞれのチ-ズを乗っけて、おつまみ感覚で食べて飲むワインが
凄く旨かった。
白を含めて六種類のボ-ジョレ・ヌ-ボ-を味わったが旨さの違いは鈍感
で解らずじまいで終わってしまいました。
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