天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
05-25 (Mon) 16:34
村岡山口県知事｢ﾐﾗﾉ博｣便り/知事のﾌｪｰｽﾌﾞｯｸより転載
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ﾐﾗﾉ万博の日本館で､4日間開催される山口県の出展のため､ﾐﾗﾉ
に来てます｡
山口県の日本酒の説明･試飲やﾌｸﾞや岩国寿司の調理実演･試食､
萩焼､大内塗､観光名所などの展示､神楽の実演などで､山口県の
魅力を強く発信します｡
特にﾌｸﾞは､毒を持つ魚ということでEUには輸出が認められおらず､当初
は出展不可でしたが､粘り強く働きかけた結果､万博特例として持ち込み
が認められました!調理師団体の代表や､ﾌｸﾞ調理免許を持つ下関市
の中尾市長も来てふく刺し盛り付け実演･試食には大勢の方が来られ
ました｡

EU圏で初めて食べられる今回のﾌｸﾞ出展には､他のEU加盟国からの問い
合わせもあり､関心はとても高いです｡
山口県としては初のEUでの売り込み｡今後の展開につながるよう､しっかり
頑張ってきます!




















(













　(村岡嗣政山口県知事発信の､ﾌｪｰｽﾌﾞｯｸより)

ﾐﾗﾉ万博･日本館のｲﾍﾞﾝﾄ第一弾は山口県ﾅﾝﾃﾞｽ?
下関から中尾下関市長､関谷市議会議長他､畑原県議会議長さん
等々もPRに駆けつけておられます｡



 

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