天白ひらこし【ふく楽舎】
ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】
03-14 (Tue) 08:12
下関市長選現職中尾友昭氏落選下関ふくで･下関をﾄｯﾌﾟｾｰﾙｽ
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任期満了にともなう下関市長選は12日投開票｡
?前市議､新人の前田晋太郎氏(40歳)が初当選!

















前田氏は市議2期･ともにﾄｯﾌﾟ当選を果たし｢市長選に挑戦する
ﾁｬﾝｽを得た｡下関の閉塞感を打破して希望の街に変えたい｣と
?立候補｡　〜40歳の若さに期待!!〜




全国の首長で只一人､都道府県条例の免許｢ﾌｸﾞ処理師｣の
資格を持つ中尾友昭前市長は､｢ﾄﾗﾌｸﾞ料理の体験学習｣
?や｢ふく料理(ﾄﾗﾌｸ刺身)｣の実演講師をいろいろの場面
で実行されました｡

一般の人に｢ふく料理の料理方法｣を伝授する会のｹﾞｽﾄ
?講師⇒約80名の受講者に講義中の現役市長時の中尾友昭氏






















各個人さんに実技を教える中尾市長〜『ふく楽舎』にて























中国ｸﾙｰｽﾞ船･下関港寄港の船客に中尾市長が｢ふく料理体験
⇒体験後食事｣の講師を勉める!

中国客船ﾁｬｲﾆｰｽﾞ･ﾀｲｼｬﾝ(中華泰山号)が下関港に入港｡
乗船客役850名のうち40人は同市彦島のﾌｸﾞ料理専門店｢天白
ひらこし　ふく楽舎｣でﾌｸﾞ刺し作りを体験｡
ﾌﾟﾛの料理人が生きたﾄﾗﾌｸﾞを捌く様子やふく処理師の免許を持つ
中尾友昭下関市長がﾌｸﾞ刺しの指南､……以下略




































他､
?『ｻﾞ･しものせき!』ふくで下関のﾄｯﾌﾟｾｰﾙｽは数々!

?昨年､ﾐﾗﾉ国際博覧会 山口県催事｢世界に届けます 山口の食･
文化･匠の技｣ふくのPR活動⇒｢下関ふく刺身｣を中尾市長が実演!

??県外､県内の会議等の夕食時に中尾市長実演の｢ふく刺身｣を食す
?ｻﾌﾟﾗｲｽﾞも度々!
※｢ふく楽舎｣が会場の時は､当ﾌﾞﾛｸﾞにｱｯﾌﾟしています　　










 

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