東ｿｰ(株) 様　?ふく料理体験?(ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】)

ふくふくな日々【下関ふぐ･ﾌｸﾞ･河豚】

02-13 (Wed) 10:18

東ｿｰ(株) 様　?ふく料理体験?
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?( 'Θ' )? 東ｿｰ株式会社様ふく料理体験 ?( 'Θ' )?

東ｿｰ株式会社(生産技術室)の社員様が職場旅行で
天白ひらこし【ふく楽舎】の?ふく料理体験に挑戦されました???
みなさん

包丁捌きが上手かったです｡
お刺身を引くのが難しかったみたいですが
自分で引いたお刺身は格別美味しかったみたいで
お刺身･ちり鍋･雑炊まで完食でした?

撮影者は宮原さんです?

　　　　?( 'Θ' )?ふくの石像をﾊﾞｯｸに?

まずは包丁の使い方から

　　　
?　食材｢とらふくみがき｣2人前　?

　　　　　　　　?　調理ｽﾀｰﾄ　?

　　?　お刺身用のたたき身､準備ｵｯｹｰ　?

　　　　　?　とらふく皮の湯引き前　?

　　　?　さすが!!包丁捌きﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ　?

　　　　　　?　がんばって～　?

　　　?　｢とらふくたたき刺身｣完成　?

　　　　?　う～ん　｢うまい!!｣　?

　　?　自分で作ったふく料理は美味しい　?

?　ふくの出汁たっぷりで作った雑炊は絶品　?
　　　｢〆の雑炊はｻｲｺｰ!!｣

?　みなさま満足の集合写真　?　　by宮原さん

(c)fukurakusya