ご宴会企画ご宴会企画は、当店におまかせ!

ご宴会企画

  忘年会top_01
 

 
どこの幹事様も、企画をいろいろ思案されている事と思います。
そんな、幹事様必見情報!
今年は、本場の本場たる「ふく料理」で、みなさま納得の質と量で、幸多いひと時を過ごしませんか?
問屋直営ふく楽舎だからこその下関伝統こだわりのの、2日間締め!のふくを使って、ふく三昧のコースをご用意しました。
ご参加された皆様も、大満足のコースです。

いろいろなイベントに、ぜひご利用ください。

   
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  宴会企画8620円
   
当店1番人気! ※トラフグ唐揚げ付
お1人様  8,620円(税込)

●飲み放題込み:90分(ビール・ふくひれ酒・焼酎・日本酒他)
●その他宴会コース:お1人様5,400円(税込)から

  ※料金・内容は、ご相談に応じます。ぜひお問い合わせください。
 
   
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唐揚げ   【さしみ】
フグの本場下関南風泊から下関伝統のふく刺し調理法、締める工程を守る板前達が2日間の締めを経て、練達の技で仕上げました。

【ちり】
お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身です。(普通はアラのみ使うお店が多い)

【唐揚げ】
フグ独特の身質は、唐揚げにピッタリです。
大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります。
   
   
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義経コース

­月初旬~1­1­月中旬まで好評開催!!※7­月1­0­日~9­月2­0­日はお休みさせていただいています。ふく料理をまるごと体験!天白ひらこし-義経コース-ふく刺・皮刺し・なべ・雑炊などの定番ふく料理を自分で好きなように調理して食べられるコースです。これまで、小学生からの学生や、外国人の方などの多くの方が体験されています。自分づくりの本場ふく料理にみなさま大喜びで、毎年多くの方が体験されています。※8­名様以上から承ります(最大8­0­名様)体験風景はこちらから
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