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美味しさ無双の三原則

 

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下関伝統の味をお届けします。

 

ご案内

  ◆日本で只一つのふく料理体験学習の施設です。◆  
     
  ≪下関といえば 「ふく」 、「ふく」 といえば下関≫
全国何処に行っても 「ふく」 の話題を一度は耳にします。
「下関ふく」 は憧れの食べ物として人々の関心を呼ぶと共に、文化性をもつ大きな財産だと思います。


≪下関ふくのおいしさの広がりが私達の大きな願いです≫
をコンセプトとして、「下関ふく」の美味しさと、食の文化をお伝えする情報発信基地を目指し、鋭意営業中でございます。

□ 中・高校生の修学旅行でふく料理体験学習
□ 家族揃ってコース料理
□ ふく料理を味わうディナーショー
□ ふく料理で結婚披露宴
□ とらふく料理学習に小学生が体験!!

ふく楽舎では、いろいろなご利用方法で、ふくの旨さに感動していただいております。
 

ご宴会企画

   
  【幹事様必見!】

 
忘年会top_01

当店1番人気!※トラフグ唐揚げ付
 
ふく料理コース (飲み放題込:90分)
価格も内容も大満足間違いなし!
お1人様  8,620(その他宴会コース:5,400円から)

幹事様には、さらに特典あり!

担当する幹事様は、毎回、予算と内容の検討で大変では?
ふく楽舎は、そんな幹事様の為に、特別サービスをご用意しました。
ぜひ、ご利用ください。

詳しくはこちらから>>

ふくふくな日々 ~ふく爺記~

2017-05-26 NPO法人下関ルミエール会/チャリティーゴルフコンペ
~下関おもてなし隊~​市内のバー、スナック、飲食店の女性経営者らがメンバーのボラ...
2017-05-15 NPO法人ふるさと下関応援団29年度総会後懇親会inふく楽舎
~私たちは、ふるさと下関への郷土愛を深める活動と共に、全国に下関人の輪を広げる活...
2017-05-05 升本猛≪メルヘンの詩≫原画展/下関大丸5F美術画廊
升本猛・個展は、昭和47年から連続今年で36回目!​期間5月3日(水曜)から9日...
2017-05-02 ふく爺宅はツツジ屋敷ナンデス?何百本あるか解らないほど!
40数年前に、挿し木!から育てて生垣等に配植​40数年間、庭師に頼むことなく「ふ...
2017-04-30 下関ふく供養祭/林芳正・元農水相、江島潔参院議員参列ご焼香!
今季水揚げされたフクの冥福を祈る恒例の「下関く供養祭」が29日彦島西山町の南風泊...
2017-04-26 楽舎イベント/山口新聞記事と祝電⇒安倍首相、林芳正元農水相他
伝統のふく、日々新たなり。​深化した美味、美酒にて、ふく有終のひとときを第5回『...
2017-04-25 赤江瀑(泉鏡花文学賞)下関夜の街遊び?遺作の揮毫書4店目発見
2.012年7月2日に当ブログにアップしておりますが「ふく爺」が承知している赤江...
2017-04-21 日本ギフト大賞/山口賞に天白ひらこし『ふく刺身楽舎盛り』
日本ギフト大賞選考委員会は「ふるさとギフト最高賞」に​『宮崎キャビア1983プレ...
2017-04-10 拙宅近隣の桜⇒本日満開!
雨模様ですが自宅近辺の桜は満開です満開の桜の後ろ、木立の内側が「ふく爺」宅です中...
2017-04-09 下関海峡ウォーク、王司上町通過11:30~12:30頃
維新・海峡ウォーク(いしん・かいきょうウォーク)は下関市と北九州市門司区で毎年4...

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活きとらふく料理 フルコース

お1­人様7­,0­0­0­円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふくの煮こごり、ふくそうめん)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから

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