ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

「下関名物.とんちゃん鍋」閑話…レトルト商品『とんちゃん』

2010年05月11日 (火) 16:39
本当に閑な話題です
「ふく爺」宅の大掃除をしたところ17年前に、旧古川が開発
した下関名物.とんちゃんをモデルとした、レトルト商品
『下関 ‘ホルモン村’とんちゃん』 の商品パッケ-ジ発見!
<肉問屋.静公司と旧古川が異業種提携で開発製造>
ブログ

2008年10月25日当ブログ記載:
下関名物「とんちゃん鍋」全国へ発信(現在でもアクセス多し)

「ふく爺」のとんちゃんへの想い入れを記載したとおり、このよ
うに美味しいとんちゃんを全国の人々に味わって頂こうと開発
した商品でした。

当時(15~17年前)の販売箇所、JR駅売店、高速道路パ-キン
グエリア売店等下関のおみやげとして販売。

同時期の前後「博多もつ鍋」が全国的に爆発的大人気の時代で
おみやげ関連商品として、辛子明太子の次の商品は「博多名物.
もつ鍋」レトルト商品だ!と開発。
福岡商工会議所でメディアを集めデモ試食会開催。

博多辛子明太子のメ-カ-さん数社に「もつ鍋レトルトパック」を
供給。
博多発「博多名物・もつ鍋」レトルト商品が福岡空港等に山積み
販売された。/現在も数社が販売中です/

レトルト『とんちゃん』商品は15年前に(株)古川商店破産に
より消滅。

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旬だからこそ味わえる。至福の...

※1月~2­月の期間限定メニューです。『ふくシーズンにつき、特別ご奉仕品としまして白子付きコースをご用意しました。』『目利き力・厳選素材・伝統料理法・下関ふく職人魂の料理技』4­拍子揃った旬の味をお楽しみください。ご注文・詳細はこちらから●期間限定商品です。お早めにご注文ください。●​とらふくてっちりと白子セット(3­~4­人前)販売価格2­1­,6­0­0­円(税込)■ご予約締め切り:2­月2­8­日■最終お届け日:3­月1­0­日とらふぐ料理白子付きフルコース(2­~3­人前)販売価格2­4­,8­4­0­円(税込)■ご予約締め切.­.­.­

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