天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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『ふるさと下関応援団』総会&懇親会
ゴルフコンペ関見会(下関豊浦高校出身同期生主体で結成)で優勝
中尾下関市長が講師の「ふく料理体験学習」予約日迫る
2012年06月08日 (金) 16:16
開催日 6月23日(土曜)〓ホームページトップ参照
受講会費 体験お食事付き・お一人様 3950円(飲物別途料金)
ビール 中瓶400円
ひれ酒 一杯500円
自分造りの美味しい「とらふく料理」が腹一杯‼お召し上がり頂けます
中尾下関市長が直接市民に料理を教えているところ(昨年度の画像)
教材〓トラフグみがき(徐毒済魚体/全国の市場、料理店に出荷する
トラフグ卸商品です)
ザ‼下関……楽しんで、ご自分のスキルアップを図りませんか?
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夏季休業のお知らせ
≪料理体験・料理(飲食)夏季お休みのお知らせ≫7
月1
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日~9
月2
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日の間は、お休みとさせていただきます。何卒、よろしくお願い申し上げます。
詳しくはこちら>>
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活きとらふく料理さしみ・ちりコース5
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円のコースです。◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)活きとらふく料理フルコース7
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3
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円のコースです◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります活きとらふく料理フルコース(白子付)1
1
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円のコースです。◆さしみ◆下関伝.
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詳しくはこちら>>
ふく楽舎を「見る」/ふく楽舎館内の概要を紹介
ふく楽舎を「学ぶ」/ふく料理の体験・試食コース
ふく楽舎を「味わう」/本場下関のふくをお楽しみいただけます
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