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大相撲の元横綱・北の湖理事長・横綱還暦～赤い綱～土俵入り
2013年06月11日 （火） 16:33
６月9日/東京・両国国技館で歴代横綱9代目となる横綱還暦
土俵入りを披露。
太刀持ち、元横綱・千代の富士/露払い、元横綱・貴乃花(画像/ネットより)
※弊社社長平尾泰範は招かれて国技館で土俵入りを見守り、
祝賀パーティーに臨席‼
平成25年4月29日『下関ふく供養祭』当日の「ふく楽舎」朝食会会場
北の湖親方の後方に元関脇・寺尾関も‼
朝食会で北の湖理事長が召し上がられた、天然とらふくの２枚引き刺身
直径４６cmの大皿盛り(ラップが巻いてあるので画像悪し)
土俵入りを披露。
太刀持ち、元横綱・千代の富士/露払い、元横綱・貴乃花(画像/ネットより)
※弊社社長平尾泰範は招かれて国技館で土俵入りを見守り、
祝賀パーティーに臨席‼
平成25年4月29日『下関ふく供養祭』当日の「ふく楽舎」朝食会会場
北の湖親方の後方に元関脇・寺尾関も‼
朝食会で北の湖理事長が召し上がられた、天然とらふくの２枚引き刺身
直径４６cmの大皿盛り(ラップが巻いてあるので画像悪し)
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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