天白ひらこし【ふく楽舎】

　街角サロン・おもしろ文化塾　特別出前編

『下関を元気に‼』の想いのもとに中尾市長さんが「ふく料理体験指南役」
となり市民に直接講義をする実技講座。
市長の特技、山口県認定の「ふく処理師」資格が活きる『ざ！下関』デス
下関ならではの市長直伝講座です。

又、恒例の文化塾アトラクションは、ライブ演奏・後山邦秋さんのユニークな
現代尺八の風韻をお楽しみいただけます。(ピアノとコラボ演奏が急遽決定)
 
今回は山口県萩沖で延縄漁獲された「天然真ふく//ミガキ」が教材
です。高質の教材（マフグ1尾）・分量タップリ(2人前弱)美味しいこと
請け合い‼
 
下関はふくの町です。ふくで盛り上がろう「下関ふくの語り部」を、ひとり
でも多く輩出。「ふく」を通じて“元気な下関”を‼
 
お仲間をお誘いして「自分造りのふく料理」で一献‼　ビール450円、
ヒレ酒600円、他飲物格安デス　　

楽しいコミニュケーションのひとときを！…4名様⇒Iテーブル単位が
お勧めです

※参考画像
第4回//平成２４年６月『ふくふくトーク』中尾友昭市長と武部忠夫氏






















　　料理体験＆食事情景




































































　
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