天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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花菖蒲にサツキの花が?孫のイタズラ
城下町長府交番…開所&長府の拘り長府中学、豊浦高校、神戸製鋼
アノ!開成高校さんが「ふく料理体験学習」コース
2016年06月02日 (木) 10:31
開成高等学校~50名様が体験
教材<トラフグみがき・約600グラム>を2人で料理‼
講師(板前)が説明しながら実技指導
生徒に刺し身の手ほどき
食事タイム・・刺し身、ちり鍋、、ふくぞうすい
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高校生や大学生など、体験学習を受ける生徒はいますが、たまには、こんな可愛いチャレンジャーも先生から調理を教わる手前はチャレンジする教材さすがに覚えるのは早い大人顔負けの腕前美味しいフグにご満悦
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