天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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夏期限定『超・贅沢しゃぶしゃぶ鍋』得々コ-ス‥9月30日まで
「吉田松陰の恋い・映画化を語る」前田登さん…昨日の続き
本日、素人庭師・「ふく楽舎」事務所横の木を剪定
2009年09月06日 (日) 16:04
午前中は、百貨店様受注の、今中元「産直・チョイスギフト」9月7日お届けご指定商品
5アイテム、30数件を出荷。
午後から伸び放題の(一昨年選定)写真の木を我流で剪定
<枝の伸びが凄い・幹にも新芽が沢山出て来ます>
<晴れ晴れしくなりました>‥アバウト人間ですから木の名前不明
切り枝の処理が大変です
切った枝の処理が大仕事
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活きとらふく料理 フルコース
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人様7
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円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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