天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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梅酒造りの時節になりました。
中尾下関市長が「ふく料理体験学習」講師の市民交歓講座in楽舎
JR下関駅へ新情報コ-ナ-/龍馬とお龍の顔出し看板設置
2010年06月04日 (金) 17:40
「6/19日開催・ふく福ト-ク&ふく料理体験塾」のご案内に酒谷JR下関駅長
さんを訪問する。
駅長さんが下関駅東口に観光新PRコ-ナ-を創ったので観て行きません
かとのことで…
<下関市観光設置課、振興課の職員さんに新聞記者が取材中の場面
を同時撮影 >
左から/高杉晋作.坂本龍馬.龍馬の妻お龍.伊藤助太夫(九三)
<取材が終わり、「ふく爺」のカメラに本人が入ってパチリ!>
-その時、龍馬は『下関』を目指した-
そこには、新しい時代の幕開けを夢見る仲間たちがいた
NHK大河ドラマ「龍馬伝」⇒下関の登場が間もなくです
お龍(りょう)と龍馬の数ヶ月間の新婚生活、実は下関(赤間ケ関‥伊藤
助太夫の居宅)だったのです。
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活きとらふく料理 フルコース...
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円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります◆白子◆生を使用いたしますので1
2
月中旬から3
月中旬までの限定メニューです・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふく皮サラダ・とらふく白子・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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