第16回 しものせきふくの日まつり
2月11日(祝)午前9時~午後1時
会場 下関南風泊市場/下関市彦島西山町4-11
「ふく鍋」1.000食無料‼等々イベント盛り沢山
3万人以上の人が訪れる賑わいの「下関ふくまつり」へお出かけ下さい
説明会場/唐戸魚市活魚センタ-…出店小間割り(抽選により場所決め)
弊社は例年通り「トラフク磨き(みがき)」を主力に出品‼
「平越」ブランドの「磨き」は抜群の人気で、開店時間前、品出し中から
3尾又5尾とまとめ買いの顧客で超♂忙しさが10時半位まで続き午前中
で売り切れが例年のパタ-ンです。
「トラフク゛磨き」出荷前.選別工程 ⇔1日の出荷数2000尾以上
/その内、約70パ-セントが東京築地市場へ‼