ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
宇部八幡宮・手水場新設、天井に「木彫り龍」永冨忠義氏寄進
2015年06月26日 （金） 12:53
「ふく爺｣の自宅から100メートル、村の氏神様『宇部八幡神社』に
この程手水場が新設された
正面上部に『木彫り龍』が飾られている//作者・永冨忠義氏
永冨忠義氏は大工の棟梁を67歳？で引退、その後20数年間
「左 甚五郎？」張りに、木彫彫刻に打ち込んで来られている方デス
下絵
作品の数々// これまで数多く、福祉施設等に寄贈されています
この程手水場が新設された
正面上部に『木彫り龍』が飾られている//作者・永冨忠義氏
永冨忠義氏は大工の棟梁を67歳？で引退、その後20数年間
「左 甚五郎？」張りに、木彫彫刻に打ち込んで来られている方デス
下絵
作品の数々// これまで数多く、福祉施設等に寄贈されています
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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