ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
毎日新聞・山口新聞／記事⇒市長がふぐ刺し作り指南
2015年06月21日 （日） 16:41
昨日/２０日開催『街角サロンおもしろ文化塾「ふく楽舎」出前編』中尾下関市長
のふく料理体験塾‼ 新聞.2誌記事掲載‼
下関はふくの町です。ふくで盛り上がろう「下関ふくの語り部」を、おひとりでも
多く輩出。「ふく」を通じて“元気な下関”を‼
参加者の皆様方々に「勉強になった、おいしかった、楽しかった」とお誉めをいた
だき誠にありがたく感謝感謝でこざいます。
ふくをテーマにした多彩なコレクション。ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。「ふく楽者」館内展示絵画『ふく群図』三輪亨良描下関市彦島在住：升本猛作：「メルヘンの詩」シリ－ズ日本画：小野具定描
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