天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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関門海峡を通る大型クルーズ船
体験
ふくの街 下関の観光資源 ⇒ 新たな観光スポット⇒ふく楽舎
2016年09月21日 (水) 10:10
ふくの街
下関の観光資源
⇒
新たな観光スポット
⇒
『ふく楽舎』
ふくふくゼミナール
・・
ふく料理体験学習 ・・
義経コース
自分で造る《ふく料理》 おいしさと量の多さに感動!!
昨今の観光が単なる物見遊山や団体志向から、よりシビア
に旅行者ひとり一人が選択吟味するようになり、魅力ある
施設、くつろげる宿、豊かな体験ゾ-ン、美味との出会い
等々を個々に問題評価すると共にそれらが有機的に点在
する「面」としての捕らえ方が重要になってきたように思います。
ハ-ド面の充実を基点に知恵を出し合って、おもてなしの
「ソフト」を形成してい
く必要があるようです。
「ふく楽舎」では、フクを「見る、学ぶ、味わう、楽しむ」を
コンセプトに常設のふく料理体験施設を《ふくのメッカ・
南風泊》にオ-プンしております。
NHK大河ドラマ「義経」又「武蔵」のハイライト、壇ノ浦
合戦武蔵小次郎の巖流島対決にちなみ
★ふくと決闘☆
「体験・義経コース」& 新メニュー「体験・真ふくコース」
をご提供‼ 下関の新たな観光スポットが出現しました。
「本場のふく料理」を実際に包丁を持って料理体験 ‼
お食事だけでは味わえない感動とお土産話し(ソフト)を
お持ち帰り頂いております。
☆見学コース⇒
巨大生簀にはトラフク1千尾~3千尾が
泳いて゛います
館内には下関に関わりのある著名画家の原画を
多数展示‼
山下哲郎.作
三輪亨良.作 「ふく群像」
升本 猛.作
「水底の輪舞」・・坂東玉三郎~
さかな達と遊ぶ…
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活きとらふく料理 さしみ・ち...
お1
人様5
,5
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円(税込)※写真は2
人前です◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
詳しくはこちら>>
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御予約制(3
日前まで)※2
名様より承っております。※夜のお食事は団体〔1
2
名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。※営業は、午前10時から午後5時までとなっております。
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ふく楽舎を「見る」/ふく楽舎館内の概要を紹介
ふく楽舎を「学ぶ」/ふく料理の体験・試食コース
ふく楽舎を「味わう」/本場下関のふくをお楽しみいただけます
産直商品/ふく楽舎からお届けします
◆大駐車場完備しています
(大型バス駐車可)
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