ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

お菓子工房 幸ふく 懇親ゴルフコンペ

2008年09月02日 (火) 14:35

明日は「(有)幸ふく」山元社長に招かれて新美祢カントリ-クラブでゴルフです。
「幸ふく」のお取引先関係の方々が主体で1年に1回開催されています。

「ホテル西長門リゾ-トホテル」支配人さんが参加、ペア宿泊券が賞品提供されて
いるそうで何位賞か不明ですが強運で的中を期待。
ふく楽舎賞は「とらふく刺身2人前」宅配引き替え券を提供します。
ふく爺の参加するゴルフコンペ(プライベ-ト)には時々、特別賞としてふく楽舎賞を
寄贈していて大人気です。
賞品は会社から特別価格で購入、自腹(チョットだけ宣伝、生々しい)の行為です。

「(有限会社幸ふく)は山元社長が63才で独立、立ち上げ10年、男性幹部が今回の
コンペに4人参加、除々力をつけて隆盛な商いをされている土性骨と根性のある見上
げた社長です。
前職は下関の有名老舗「江戸金」で50数年前「亀の甲せんべい」の手焼き時代の
職人から、時代の変遷で煎餅の製造は機械化され、彼は営業マンとなり最終の10
数年は名営業部長として自社の仕事の他業界の世話をいろいろとする信頼される
人物であった。
最初の面識は50年前位だったように思うが、63才で事業を立ち上げると聞いた時は
驚きと同時に失敗を恐れないパワ-には参ったでした。
最初の3~4年は大変だったと推察するが今では安定成長期にあるようで、明日は
思い切り遊ばせてもらいます。

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高校生や大学生など、体験学習を受ける生徒はいますが、たまには、こんな可愛いチャレンジャーも先生から調理を教わる手前はチャレンジする教材さすがに覚えるのは早い大人顔負けの腕前美味しいフグにご満悦

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