ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

天然トラフグ初競り・下関、南風泊市場

2008年09月27日 (土) 16:46
昨日、(26日)天然トラフグのシ-ズン到来を告げる初セリがあった。
新聞、テレビで全国に報道される恒例の行事、下関と言えば「フク」と言われる程に
全国の人々に知られている、ありがたいことです。
価格は大きいサイズが1万2千円~1万6千円、小型物9千円~1万3千円。
この日は昨年ょり水揚げが少なく最高値1万6千円は、昨年の1.6倍でした。

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ワインでふく・波残りの会

ワインでふく「饗の宴」・天然とらふく「波残りの会」合同開催伝統のふく、エレガントなワイン、深化した美酒待ちに待った心まで温まる愉しみなひとときをいかがですか■下関ふくを食す会第1­0­回ワインで「ふく」​第1­0­回波残りの会​ワインに始まり、とらふくフルコース、天然とらふく刺身、美酒を同時にじっくりと味わいいただけます。◆とらふく特別コース料理【料理】前菜・天然とらふく刺身・とらふく唐揚げ・とらふくちり鍋(白子付き)・ふく雑炊【美酒】シャンパン・ワイン・美酒【白子酒・ひれ酒】早春の候皆様方には、ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。また、平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。さて、お客様に大好評の特別企.­.­.­

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