ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
ふく料理解禁『伊藤博文公okカラ』１２０周年の記念イベント
2008年10月20日 （月） 15:44
下関春帆楼さんが記念イベントを開催。
１０月２３日（木）受付 １８：３０ 開宴１９：００
お一人様 １０,０００円（ドリンク付き）
＜中央の顔半分の方は元大之国．現芝田山親方＞画像は参加後に挿入
９月２９日の「ふく爺記」トラフグ食「解禁」から１２０年で記しましたが、
時の総理伊藤博文公が春帆楼で食べた「再現ふく刺身」と現代のふく刺しを食べ比べの
イベント。
「下関ふく」の話題発信になり、春帆楼さんならではの企画です。
同業の者として顧客の雰囲気等も含め一度味わってみようと友人と２名で参加します。
ふくをテーマにした多彩なコレクション。ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。「ふく楽者」館内展示絵画『ふく群図』三輪亨良描下関市彦島在住：升本猛作：「メルヘンの詩」シリ－ズ日本画：小野具定描
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