ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

下関市出身.作曲家、和田薫さん《ふるさと大使》に

2009年02月11日 (水) 14:56
下関市出身で2011年の山口国体の入場行進を手掛ける作曲家、和田薫氏(2008年
9月11日「山口県の星…」ふく爺記参照)に山口県の魅力を発信してもらおうと本年度
導入した「山口ふるさと大使」の委嘱状が交付された。
和田さんは「山口国体用の曲は、山口らしい音を模索、制作の最中であり、ほかの46
都道府県の人たちを迎えるのに山口ならではの音を国体に生かし、みんなのモチベ-
ションを上げ、特色ある式典ができれば」と語った。…山口新聞より
和田薫氏の益々の活躍が期待できます。

本日の「ふくの日まつり」例年通り、大変にぎわいました。
弊社即売、人気一番「トラフグみがき」は午前8時前からお客様が来られ、品出し作業
の準備中から販売することとなりテンヤワンヤが3時間続きました。
午前11時を廻るとやや落ち着き閉店午後1時にはほとんどの商品が完売状態で終了。

昨日「トラフグみがき・550g前後‥2000円小売り」と記載しましたが、今朝、仕入れ
の魚体がやや小ぶりの為・480~500gを2000円(税込み)で販売。
出店の同業さんより、価格、品質は「やっぱり、ひらこしさん」と、お客様支持が厚く予定
の数字を達成!ありがとうございました

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ご宴会企画

どこの幹事様も、企画をいろいろ思案されている事と思います。そんな、幹事様必見情報!今年は、本場の本場たる「ふく料理」で、みなさま納得の質と量で、幸多いひと時を過ごしませんか?問屋直営ふく楽舎だからこその下関伝統こだわりのの、2­日間締め!のふくを使って、ふく三昧のコースをご用意しました。ご参加された皆様も、大満足のコースです。いろいろなイベントに、ぜひご利用ください。ご注文・詳細はこちらから当店1­番人気!※トラフグ唐揚げ付お1­人様8­,6­2­0­円(税込)●飲み放題込み:9­0­分(ビール・ふくひれ酒・.­.­.­

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