天白ひらこし【ふく楽舎】

ホ－ムペ－ジにアップしました。
期間限定・４月１日から１０月３１日までの「ふく料理体験」コ－スです。
既に４月下旬から６月中旬までの間に、高等学校の修学旅行で数校ご予約を賜って
おります。
叉、１０月は女子短期大学、食物関連学科の実習として毎年のご予約も確定済みです。

今年初めての予約で、名古屋の高校から大変にオモシロイご要望を頂きました。
当コ－スは自分が包丁を持ち＜刺身、湯引き皮刺し、ちり鍋、ふくぞうすい＞の４品の料理を
作りたべるメニュ－です。

ご要望は、折角の「下関ふく」を食べるチャンスだからプラス、プロの職人の「とらふく刺身」も食べ
たいとのことで、体験１テ－ブル４名に「刺身２人前盛り皿」をお出しすることになりました。
体験の料理１名分は通常の「ふく料理店」の1.5倍以上の分量があり、プラス、オプションとして
「下関伝統２日間〆め本格派、ふく楽舎．ふく刺身」を味わう体験は、自慢できる一生の想い
出となる一ペ－ジであろう。
素晴らしい発想、アイデア♂…他のお客様にもアッピ－ル出来ます。ありがとうございました。

※追加（オプション）・刺身の価格
　伝統２日間〆め「とらふく刺身」２人前皿（直径２４cm）
　＝特別価格　２,１５０円（税込み）⇔体験《義経コ－ス》追加のみの価格です

尚、ご予約４月１日から　としておりますが
　　　春休み３月２２日（日曜日）からのご予約承ります（要予約）詳しくはホ－ムペ－ジで