天白ひらこし【ふく楽舎】

「とらふく料理セット、ふく刺しのみセット」１２０数件　１月１日元旦
お届け本日午前中出荷。
（午前中で終わる為、刺身を引く板前は昨夜１１時出社‥１２／２７日
から板前の睡眠時間１日に３～４時間）

午前１０時過ぎに出荷作業が終わり、職人さん達は、それぞれに
頂き物のブリ、フクをさばき、又刺身用に料理をして持ち帰り準備
に大わらわ。
一家族には分量が多いので、何家族かにお裾分け！！
「ふく爺」も午後４時から電話待ち待機を兼ね、ブリと大格闘、
３家族分に何とか仕上げました。

  ＜「ふく爺」分：ブリ１本、とらふくミガキ３尾、仙崎大留．焼き抜
　　  かまぼこ５本、
　  　今年は嬉しいことにトラフク白子約３００gを頂きました。＞


今年も無事終了しそうです。
悪天候の関係で本日３１日届け、ご指定の商品が午後７時現在届
かないとの情報が何件か入っています。
顧客様にご迷惑がかからないようと心痛するところです。

只今、PM８：００になりました。
「ふくふくな日々」ｻﾌﾞﾀｲﾄﾙ「ふく爺記」 お読みいただきありがとう
ございました。

　　　☆　よいお年をお迎え下さい　☆