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「利き河豚、味比べ」下関ふくを食す会/本日新聞記事に‼
2010年09月18日 （土） 10:05
『利き河豚、味比べ』・・下関ふくを食す会
9月16日／１８：３０～20：40分
参加人数＝7８名様…お陰様で満席でした
＜９月１８日/山口新聞・下関ぺ－ジ＞
＜発起人代表挨拶/ 中尾友昭下関市長＞…下関ふくを沢山
食べてフクをますます好きになり、応援団になって下さい
＜発起人/下関ふく連盟会長 松村 久氏 挨拶＞
＜本会の企画紹介／(株)天白ひらこし社長 平尾泰範＞
20：40分／中締め
＜下関観光コンベンション協会専務理事 近藤洋平氏＞
メニュ－内容 《 会費 ８,０００円（飲み物込み） 》
刺身・・天然 養殖
鍋（しゃぶ）・・天然 養殖／超贅沢！骨なし「ちり鍋」です
その他
トラフクにぎり寿司２貫、真フクと冬瓜の味噌和え、トラフク皮サラダ
養殖トラフク唐揚げ、しゃぶ鍋の絞め／ふくぞうすい
参加された皆様は、養殖と天然の違いについて断言された方は
ほとんどおられなく、「養殖のほうがやや柔らかい、食感は違うが
両方美味しい」と大満足、「感激した」と多数の方々からお言葉を
頂戴いたしました。
9月16日／１８：３０～20：40分
参加人数＝7８名様…お陰様で満席でした
＜９月１８日/山口新聞・下関ぺ－ジ＞
＜発起人代表挨拶/ 中尾友昭下関市長＞…下関ふくを沢山
食べてフクをますます好きになり、応援団になって下さい
＜発起人/下関ふく連盟会長 松村 久氏 挨拶＞
＜本会の企画紹介／(株)天白ひらこし社長 平尾泰範＞
20：40分／中締め
＜下関観光コンベンション協会専務理事 近藤洋平氏＞
メニュ－内容 《 会費 ８,０００円（飲み物込み） 》
刺身・・天然 養殖
鍋（しゃぶ）・・天然 養殖／超贅沢！骨なし「ちり鍋」です
その他
トラフクにぎり寿司２貫、真フクと冬瓜の味噌和え、トラフク皮サラダ
養殖トラフク唐揚げ、しゃぶ鍋の絞め／ふくぞうすい
参加された皆様は、養殖と天然の違いについて断言された方は
ほとんどおられなく、「養殖のほうがやや柔らかい、食感は違うが
両方美味しい」と大満足、「感激した」と多数の方々からお言葉を
頂戴いたしました。
献上フグ調理法公開―下関ふく連盟あす６
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