ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

☆人気もん‼☆テレビ新広島\ふく楽舎取材・・料理長が出演

2010年11月25日 (木) 15:49
《 収 録 内 容 》
「人気もん」とは、地元の有名人やアイドル、町の珍品や特産品
など「人・モノ・場所」町を元気にしている「人気もん」や、その町で
一番のモノなどににスポットを当て、故郷の魅力を再発掘、再発見
する

番組では、ナビゲ-タ-の柳沢信吾さん、一戸奈美さんのお二人
が「ふく楽舎」内田祐介料理長の人物像をクロ-ズアップ、ふく刺身
・鶴盛り、古式2枚引きなどの職人技を披露。
又内田祐介の職に対する人生観等を柳沢信吾さんが旨くが引き
出して、面白いト-クのなか、深いイ物語ありです。
後半はナビゲ-タ-のお二人が「ふく楽舎・・ふく料理体験学習」
に内田料理長が講師で挑戦‼


カメラ信吾















放送時間
テレビ新広島  日曜/あさ9:30~10:00
HK岡山放送   日曜/あさ9:30~10:00
山陰中央テレビ 日曜/あさ9:30~10:00
KRY山口放送  日曜/あさ9:30~10:00

放送予定日 2010年12月19日  or 1月9日(日)







 

















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旬だからこそ味わえる。至福の...

※1月~2­月の期間限定メニューです。『ふくシーズンにつき、特別ご奉仕品としまして白子付きコースをご用意しました。』『目利き力・厳選素材・伝統料理法・下関ふく職人魂の料理技』4­拍子揃った旬の味をお楽しみください。ご注文・詳細はこちらから●期間限定商品です。お早めにご注文ください。●​とらふくてっちりと白子セット(3­~4­人前)販売価格2­1­,6­0­0­円(税込)■ご予約締め切り:2­月2­8­日■最終お届け日:3­月1­0­日とらふぐ料理白子付きフルコース(2­~3­人前)販売価格2­4­,8­4­0­円(税込)■ご予約締め切.­.­.­

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