天白ひらこし【ふく楽舎】

《　収　録　内　容　》
「人気もん」とは、地元の有名人やアイドル、町の珍品や特産品
など「人・モノ・場所」町を元気にしている「人気もん」や、その町で
一番のモノなどににスポットを当て、故郷の魅力を再発掘、再発見
する

番組では、ナビゲ－タ－の柳沢信吾さん、一戸奈美さんのお二人
が「ふく楽舎」内田祐介料理長の人物像をクロ－ズアップ、ふく刺身
・鶴盛り、古式2枚引きなどの職人技を披露。
又内田祐介の職に対する人生観等を柳沢信吾さんが旨くが引き
出して、面白いト－クのなか、深いイ物語ありです。
後半はナビゲ－タ－のお二人が「ふく楽舎・・ふく料理体験学習」
に内田料理長が講師で挑戦‼


















放送時間
テレビ新広島　　日曜/あさ9：30～10：00
HK岡山放送　　　日曜/あさ9：30～10：00
山陰中央テレビ　日曜/あさ9：30～10：00
KRY山口放送　　日曜/あさ9：30～10：00

放送予定日　２０１０年１２月１９日　　ｏｒ　１月９日（日）