ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

幻しのカクテル「レインボ-」

2011年01月28日 (金) 15:04
20年ぶり位になるか?カクテル「レインボ-」を注文。
カクテルの銘店『木口屋』、バ-テンダ-の木口屋さんの名技から
生み出される七色のカクテル、現在ではこの技を持つバ-テンさん
は皆無に近いと聞いています。

≪種類の違う酒の比重により7色の層が美しく創りだされる・・
 バ-テンさんは、神経を研ぎ澄まし慎重に1段づつ仕上げる≫
レインボ-1

















≪神経を研ぎ澄まし、精神統一が必要なことと?創るには一定時間が
  かかる事から、注文はほとんど受けていないようです
  ☆某大学3回生の美人を同伴…飲んだ感想、甘くておいしい‼☆≫
        撮影技術悪し~情けない↓
レインボ-2


















 
    『木口屋』ご主人バ-テンダ-の木口屋さん
       ≪手品をお客に教えている≫
木口屋
















※カクテル『木口屋』さんについては、平成9年 1月30日の当ブログ「当時
の市長さんもお祝いに、カクテル日本一・・・」/2月1日の2回記載を参照

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※9月中旬~3月までの期間限定メニューです。お1­人様1­6­,0­0­0­円~3­0­,0­0­0­円(税抜)・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物

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