ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

街角文化サロンおもしろ文化塾/絹代・みすゞ・義江・詞華集

2011年03月19日 (土) 14:43
下関ゆかりのア-ティストたちが、不思議なことに3月にこの世を
去っています。
昭和の大女優・田中絹代は3月21日、日本オペラ開拓者・藤原義江
は22日、童謡詩人・金子みすゞは10日が命日です。
今回の「おもしろ文化塾」は、このご3方の“明るい法事”を催すという
意味で「金子みすゞの詩歌」&「絹代・義江」の語録を下関海峡座の
メンバ-さんが、こころを込めて朗読して下さり、ふるさとの偉大な
ア-ティストを深く知ると共に、偲ぶ心を持たせていただきました。

  ≪みすゞの詩『ふしぎ』を朗読する海峡座 河田めぐみさん≫
海峡座河田

















 ≪みすゞ 『ママと墓』を朗読する海峡座 呉石恭子さん≫
海峡座呉石


















 ≪みすずゞ 『弁天島』を朗読 ・海峡座 堀 美佐江さん≫
堀

















≪藤原義江をモデルとした直木賞受賞作「漂泊者のアリア」(古川 薫著)
 の序盤のプロロ-グと物語の終わり部分の朗読中の「下関観光ボラン
 テア(観光紙芝居のボランテア)」フルモリミノルさん≫
フルモリ
















朗読‼ 皆さん本当に凄い。
練習だけでは習得できないであろう、人間としての深さを感じ
心の修練を経た達人をみる。



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自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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