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『下関大丸』旧、旧館（昭和２５年創業）の想いで／その2
2011年03月29日 （火） 16:35
『下関大丸』旧、旧館（昭和２５年創業）の想いで〓2009年11月21日記載
「ふく爺」17才頃(55年前)下関大丸さんに重貨用自転車で「ふく茶づけ」を
配達していた等を記載。
画像は旧々館、現「貿易水産ビル？」をアップしていましたが
当時の本物の画像を入手しましたので改めてアップしました
≪下関大丸旧.旧館≫
余談ですが、現在店に移転する前の店舗写真です
≪下関大丸旧館・・下関駅西口前≫・・現在の店舗は下関駅東口
シ－モ－ルショッピングセンタ－内
典型的な♂それがどうしたの‼的話題。
どうもスミマセン。
「ふく爺」17才頃(55年前)下関大丸さんに重貨用自転車で「ふく茶づけ」を
配達していた等を記載。
画像は旧々館、現「貿易水産ビル？」をアップしていましたが
当時の本物の画像を入手しましたので改めてアップしました
≪下関大丸旧.旧館≫
余談ですが、現在店に移転する前の店舗写真です
≪下関大丸旧館・・下関駅西口前≫・・現在の店舗は下関駅東口
シ－モ－ルショッピングセンタ－内
典型的な♂それがどうしたの‼的話題。
どうもスミマセン。
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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