ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page

「おいでませ‼山口国体」閉幕/天皇杯(男女総合優勝)を獲得

2011年10月12日 (水) 17:35

48年前の成績が僅かな差で東京都に次ぐ総合2位だったが、今回は
選手団のガンバリで天皇杯と皇后杯(女子総合優勝)を獲得‼
  選手他、関係者の方々、おめでとうございます。
  
  地元紙~山口新聞一面です
国体閉幕


















 県選手団の人々が解団式で二井関成 山口県知事を胴上げ‼
 知事の苦労のねぎらいと喜びをいっぱいに表わすサプルライズ?
 「すてきなことです」

 








 

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自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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