ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
下関「豊田湖ゴルフクラブ」で野生鹿との出会い
2011年11月16日 （水） 13:28
恒例「プシュ会・ゴルフコンペ」〓豊田湖ゴルフクラブにて
二ヶ月に一回開催
４頭の野生の鹿が全く逃げる様子もなくこちらを眺めている
8番 ロングホ－ルにて‼
芝生を食べているのか？
プシュ会、最高齢の小沢さん(ギフトギャラリ－オズ／(株)小澤・会長)
プレ－中に撮影‼ 優雅なゴルフコンペです
「ふく爺」の成績
グロス／103 ハンディ24 〓7オバ－ ～５位(５組２０名)
二ヶ月に一回開催
４頭の野生の鹿が全く逃げる様子もなくこちらを眺めている
8番 ロングホ－ルにて‼
芝生を食べているのか？
プシュ会、最高齢の小沢さん(ギフトギャラリ－オズ／(株)小澤・会長)
プレ－中に撮影‼ 優雅なゴルフコンペです
「ふく爺」の成績
グロス／103 ハンディ24 〓7オバ－ ～５位(５組２０名)
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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