ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
シュ－トよく決まる入試を終えし子等※宮若全国俳句大会最優秀賞
2011年12月09日 （金） 16:24
二回連続俳諧の世界‼
犬鳴川沿いに入選作130あまりを一作ずつの句碑に仕立て設置
俳句の道／福岡県宮若市脇田温泉街
グランプリ準賞
福岡県知事賞
毎年５月に開催 歴代入賞者
もう一度ゆっくりと散策してみたいと思う、心に残るユニ－クな取り組み‼
羨ましい‼
犬鳴川沿いに入選作130あまりを一作ずつの句碑に仕立て設置
俳句の道／福岡県宮若市脇田温泉街
グランプリ準賞
福岡県知事賞
毎年５月に開催 歴代入賞者
もう一度ゆっくりと散策してみたいと思う、心に残るユニ－クな取り組み‼
羨ましい‼
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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