天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】
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ふく楽舎館内概要
Outline
水槽棟
660m
2
4t水槽
(3.0×1.5×0.9m)33基
6.5t水槽 (3.3×2.0×1.0m) 1基
本館1階:
389.4m
2
直売店・ギャラリー・休憩所
本館2階:
306.9m
2
多目的ホール (専用調理台20台)
連絡通路:
69.3m
2
写真展示コーナー
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多目的ホール
ふく楽舎館内概要
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ふくふくな日々
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活きとらふく料理 フルコース
お1
人様7
,1
3
0
円(税込)◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)◆唐揚げ◆大型サイズのトラフグですから、カマが太くて旨味があります・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・とらふく唐揚げ・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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御予約制(3
日前まで)※2
名様より承っております。※夜のお食事は団体〔1
2
名〕様以上のみの受付とさせて頂きます。※営業は、午前10時から午後5時までとなっております。
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ふく楽舎を「見る」/ふく楽舎館内の概要を紹介
ふく楽舎を「学ぶ」/ふく料理の体験・試食コース
ふく楽舎を「味わう」/本場下関のふくをお楽しみいただけます
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