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第17回下関『ふくの日まつり』2月11日/会場下関南風泊市場

2013年02月08日 (金) 17:38
毎年2月9日は下関ふくの日祭りです。当日は祈願祭が市内の
恵比寿神社で執り行われ、市福祉施設へ「ふく刺し」をお届け慰
問など行われています。
ふく祈願祭



















 『しものせきふくの日まつり』
下関ふくのPRと消費者の皆様へ感謝を表す・・イベント‼
建国記念日の2月11日に南風泊市場で「ふくの日まつり/南風
泊水産団地産業祭」を開催
開始 午前9時  終了午後1時 

 フク以外の水産物他、飲食の屋台も数多く出店します
 目玉‼(1)「ふく鍋」先着1000名様無料 ・(2)お子様‼泳ぎトラフクつかみ取り
 (3)福引き大会〓豪華特別賞 ふく料理宅配セット等(出店業者1社当たり
            1万円相当額の商品を寄贈)
ふく祭りポスター


















毎年3万人以上の人出で大賑わいです。


「ふく楽舎」は例年通り、大評判・売れ切り御免の「トラフクみがき」を
出品します。本年は「トラフク白子」も大サービス価格で出品‼
  画像は昨年度・・・12時前に売り切れ‼

祭りみがき








 







毎年3万人以上の人出で大賑わいです。

当日はお早目にお出かけ下さい。



 

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自宅で本場のふく料理を!活き...

ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き(除毒処理後の業界用語)でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎.­.­.­

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