天白ひらこし【ふく楽舎】
「下関、天然とらふく」は平越の歴史です。 天然とらふく・ふぐ料理は、天白ひらこし≪ふく楽舎≫で!
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下関市立西山小学校.校長様よりお礼状を頂く‼
山口県総合芸術文化祭協賛いけばな展/表彰式&食事会
下関市立西山小学校〓ふれあい彦島探検学習~事前学習会
2013年09月20日 (金) 10:34
19日午前10時40分から40分間、当地西山小学校で全校児童による校外学習
「ふれあい彦島探検学習」の事前学習として「ふく楽舎」の仕事、ふくの話、他を5年生
6年生約60名の生徒さんに講義。
校外学習当日(11月6日)は、西山校区の7つのポイントで6年生が解説者となって、
ふくの本場下関「ふく楽舎」をはじめ史跡ゃ文化財等について班の下級生に説明役を
務めます。
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人前です◆さしみ◆下関伝統の二日間〆め◆ちり◆お食事当日の朝、水槽で泳いでいるトラフグの切り身付(普通はアラのみ使うお店が多い)・前菜(ふく皮の煮こごり、ふく皮と小ねぎのかまぼこ)・ふくさしみ(楽舎盛り)・ふくちり鍋・ふくぞうすい・香の物お問合せ・ご予約はこちらから
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