ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
下関『豊田湖ゴルフクラブ』コースに野生の鹿出場
2014年05月14日 （水） 19:21
アウト2番/ロングホールのグリーン
26年５月11日( 日曜 )なかなか美しい風景です‼
イン/8番ロングホール…ゴルフの腕前と裏腹に、どかな風景でした‼
ちなみに、「ふく爺」のスコア//グロス107
スコアの弁解？//当日はクラブ選手権がありグリーン上のピンの
位置が難しい所に切ってありパター数42//パターが下手過ぎ‼
26年５月11日( 日曜 )なかなか美しい風景です‼
イン/8番ロングホール…ゴルフの腕前と裏腹に、どかな風景でした‼
ちなみに、「ふく爺」のスコア//グロス107
スコアの弁解？//当日はクラブ選手権がありグリーン上のピンの
位置が難しい所に切ってありパター数42//パターが下手過ぎ‼
ふくの水揚げ量日本一を誇る下関南風泊。その南風泊市場開設以前、昭和十年よりの永い歴史を育んできた「フグ仲卸平越」は、市場のフグ一尾、一尾厳選し全国の高級料亭やふくの専門店へ提供してきました。特に東京築地卸売市場では、天然トラフグ、また上質の養殖トラフグの磨き（除毒処理後の業界用語）でトップブランドの名門と評価されております。「ふく料理は、材料の善し悪しが勝負。最高の材料を最高の技で料理して、はじめてお客様に満足していただける」ごく当たり前のこと。ごく普通のことを守り通してきた「平越」ふく楽舎．
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