ふくふくな日々【下関ふぐ・フグ・河豚】blog page
下関文化らく〜ざ2015 開催 …多彩な講師が勢ぞろい！
2015年03月05日 （木） 17:18
地域文化の創造・発信並びに地域文化に対する市民の意識
向上を図るため、下関在住または下関に縁のある方々を講師
に招き、地域の伝統や文化の知識を深める ..
～雑食系文化講座～らくーざ(楽座)～
「ふく爺」は3講座を聴講‼チケット3枚〓1500円也
(1)
本日の美味しさの旬感
12:30～13:30 2F E教室
講師 和仁皓明/食文化研究家・ 中尾友昭/下関市長
(2)
文学の魔力・魅力
13:50～14:50 4F A教室
講師 田中慎弥/芥川賞作家
(3)
下関は和菓子の宝庫
15:10～16:10
講師 西原由美/松琴堂社長・ 三野明彦/江戸金社長
倉本雅通/梅寿軒社長
向上を図るため、下関在住または下関に縁のある方々を講師
に招き、地域の伝統や文化の知識を深める ..
～雑食系文化講座～らくーざ(楽座)～
「ふく爺」は3講座を聴講‼チケット3枚〓1500円也
(1)
本日の美味しさの旬感
12:30～13:30 2F E教室
講師 和仁皓明/食文化研究家・ 中尾友昭/下関市長
(2)
文学の魔力・魅力
13:50～14:50 4F A教室
講師 田中慎弥/芥川賞作家
(3)
下関は和菓子の宝庫
15:10～16:10
講師 西原由美/松琴堂社長・ 三野明彦/江戸金社長
倉本雅通/梅寿軒社長
ふくをテーマにした多彩なコレクション。ふくと海をテーマに、折にふれて収集してきた絵画などの美術コレクションを展示しています。また、珍しい種類のふくや貴重なふく料理の写真なども館内各所に展示しています。「ふく食文化」は下関の財産ともいえるもの。プロの技が冴える華麗な創作料理の姿を通して、その一端に触れていただければ幸いです。「ふく楽者」館内展示絵画『ふく群図』三輪亨良描下関市彦島在住：升本猛作：「メルヘンの詩」シリ－ズ日本画：小野具定描
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